Detergente caustico liquido a schiuma frenata. Il suo principio attivo rende indispensabile l'utilizzo del MONO CIP in tutti gli impianti CIP a recupero, interessate da scambio termico (pastorizzatori), nell'industria lattiero casearia e alimentare in genere. E' efficace sia sullo sporco di natura organica (sostanze grasse, azotate etc.) che sulle incrostazioni di natura inorganica (calcare, pietra di latte etc.) derivanti dal trattamento termico del latte o dalla sua trasformazione in derivati, lasciando le superfici pulite, brillanti e senza residui dopo il risciacquo finale. E' adatto per i sistemi automatici di controllo/dosaggio dei prodotti tramite conducibilità elettrica. Con le proprietà di controllo schiuma, offre ECCELLENTI prestazioni di risciacquo .